一到冬天，不少人有口腔溃疡的问题出现，那么经常口腔溃疡怎么办？其实很多食物是对付口腔溃疡的良药，如栗子、冰糖、白菜、白萝卜、莲藕等。究竟冬天口腔溃疡吃什么好？

　　1、白菜

　　口腔溃疡，主要是由于缺乏维生素B2、烟酸和锌造成的。大白菜中这三种营养素的含量较为平均和综合。中医认为白菜性微寒无毒，养胃生津，除烦解渴，是清凉降泄兼补益的良品。取白菜根60克，蒜苗15克，大枣10个，水煎服，每日1到2次，可治口腔溃疡。

　　2、栗子

　　栗子中含有丰富的维生素B2和核黄素，能有效治疗儿童口舌不适和成年人的口腔溃疡，能补充缺乏的维生素。栗子还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质，能预防高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等症，并可作为延缓衰老、延年益寿的滋补良品。每晚吃一点，刚开始吃熟的，后来吃生的，效果最佳。

　　3、萝卜

　　白萝卜（甜脆者佳）1个（约500克），切碎绞汁，生用加白糖适量调味，含漱口腔后徐咽下。方中萝卜益胃消食、清热生津。适宜口腔溃疡兼胃脘胀痛、嗳气厌食者。

　　4、冰糖

　　冰糖补中益气、养阴润肺、止咳化痰，因此被广泛用于高档补品和保健品。老人含化冰糖还能缓解口干舌燥。患了口腔溃疡时，在嘴里含几块冰糖，有一定疗效。

　　5、黄瓜汁

　　把新鲜的黄瓜用糖腌一下，或者直接放入榨汁机中，加点冷开水榨汁喝。饮用黄瓜汁的时候，如果觉得有点苦涩，可以适量加一点蜂蜜。另外，也可以根据个人口味搭配一些水果，如猕猴桃。猕猴桃也有一定的解热止渴功能，二者合用能润口唇，缓解身热、烦渴、咽喉肿痛、口腔溃疡的效果更好。

　　6、柿子

　　柿子也能有效防治口腔溃疡。尤其是柿霜。从柿饼上取柿霜，用开水冲服或加入粥中服用。柿子能够有效的控制口腔溃疡的发展，人们多吃柿子也能够向体内补充相对应的营养，对溃疡创面有一种杀灭作用，坚持吃很快就能够见到效果。

　　治疗口腔溃疡食谱

　　1、银耳莲子羹

　　用料：银耳25克，莲子50克。

　　制法：用水将银耳、莲子洗干净

　　或白糖溶化，早晚各食14、碗。

　　功用：清热养阴。

　　适用症：适用于阴虚火旺、口脾溃疡或口舌生疮等症。

　　2、鸭头汤

　　用料：咸鸭头1个。

　　制法：用清水浸泡干咸鸭头，洗净，故人小沙罐中，加水适：

　　大火煮沸改用小火慢蛇30分钟左右，1次饮完，每日2次。

　　功用：清热泻火。

　　适用症：适用于阴虚内热、湿热蕴积、舌生疮等症。

　　3、绿豆粥

　　用料：绿豆100克，粳米150克，白糖15克。

　　制法：绿豆、粳米用水淘洗干净，入锅中，加水适量

　　成粥，粥成时加入白糖，每日早晚做正餐服食。

　　功用：和脾胃、祛内热。

　　适用症：适用于脾胃不和、食欲不振、消化力弱、经常性口腔溃疡反复不愈。

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